Fundación Boreal organizó junto a la escuelita de fútbol “Las Pulgas” un taller de nutrición y deporte para 80 niños y sus padres que asisten a este establecimiento con el objetivo de incorporar conceptos alimenticios aplicados a la actividad deportiva.
La actividad, realizada en Santiago del Estero, estuvo a cargo de la licenciada María Luz Gerez Carabajal, quien se desempeña como especialista en nutrición deportiva.
Se abordaron temas como leyes de la alimentación (ley de la cantidad, ley de la calidad, ley de la adecuación y ley de la armonía); timming nutricional (qué comer antes, durante y después de la actividad); hidratación (la cantidad y tipo de bebida que se necesita consumir y deshidratación y sus efectos.
Además, se realizó una actividad lúdica, donde se invitó a los niños y a sus padres a identificar las diferentes variantes que existen para favorecer una alimentación saludable y acorde a sus necesidades deportivas.
Posteriormente, el paramédico Máximo Juárez, quien pertenece al servicio privado de SEM (Santiago Emergencias Médicas) brindó un taller sobre Reanimación Cardiopulmonar para todos los asistentes.