🔹Desarrollamos un taller de alimentación saludable para nuestros colaboradores de Boreal Cobertura de Salud en Santiago del Estero, a cargo de la licenciada Natalia Díaz Fernández. En este espacio se continuó con el aprendizaje de conceptos saludables y desmitificando creencias de vieja data acerca de los grupos de alimentos.
🔹Además, se capacitó sobre técnicas de cocción, almacenamiento, propiedades y composiciones de los alimentos, entre otros aspectos.
🔹El objetivo del taller fue que cada persona a partir del conocimiento adquirido logre identificar la calidad de su alimentación, así como incorporar estrategias para una vida saludable.